Betaina: la molecola che rallenta l’invecchiamento Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha rivolto grande attenzione a una sostanza naturale che potrebbe diventare un alleato prezioso per la longevità: la betaina. Nota anche come trimetilglicina, questa molecola è presente in alimenti comuni come barbabietole, spinaci e melograno, ed è prodotta dal nostro organismo soprattutto durante l’attività fisica. Cos’è la betaina La betaina è un metabolita naturale che svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo cellulare. Agisce come donatrice di gruppi metilici, indispensabili per la regolazione di processi biologici chiave. La sua presenza contribuisce a mantenere l’equilibrio energetico e a proteggere le cellule dai danni legati all’invecchiamento. Il meccanismo d’azione Uno dei segreti della betaina è la sua capacità di ridurre l’infiammazione, considerata uno dei principali motori dell’invecchiamento. Studi recenti hanno dimostrato che la betaina può inibire l’attività di TBK1, una pr...